Obchodovateľné komodity pozostávajú zo základných tovarov používaných v obchode, ktoré sú často zameniteľné s iným tovarom toho istého druhu. Tieto obchodovateľné komodity ekonómovia obvykle hodnotia ako vstupy do výroby iného tovaru alebo služieb.
Obchodovateľné komodity sa zvyčajne rozdeľujú do štyroch základných skupín: energia, kovy, hospodárske zvieratá a poľnohospodárstvo. Medzi ekonómami existuje len malé rozlíšenie medzi obchodovateľnou komoditou pochádzajúcou od jedného výrobcu a rovnakou komoditou z iného zdroja. To sa líši od iných výrobkov, napríklad elektroniky, kde sa kvalita môže veľmi líšiť od jednej značky k druhej.
Obchodovanie s komoditami sa zvyčajne uskutočňuje prostredníctvom budúcich zmlúv o výmene, ktoré štandardizujú množstvo a minimálnu kvalitu obchodovaných výrobkov. Napríklad mesto môže povoliť obchodovanie s 500 bušlicami pšenice. Zákony o mestách však upravujú, koľko bušlov sa môže predávať a minimálne kvalitatívne normy požadované pre pšenicu. Budúci prvok obchodovania s komoditami môže pre transakciu predstavovať riziko, pretože faktory, ktoré nemožno kontrolovať (napríklad počasie), môžu mať vplyv na výrobu komodity. Z tohto dôvodu experti odporúčajú prideliť obchodovateľným komoditám viac ako 10% portfólia.
Mnohé výrobky sa však nepovažujú za obchodovateľné komodity, a to ani z dôvodu povahy výrobku, ani z dôvodu dopytu po výrobku v jeho domovskej krajine. Napríklad v Číne je vysoký dopyt po rajčiakoch. Domáca produkcia nemôže držať krok s dopytom po rajčiakoch dovážaných vo veľkých množstvách. Kvôli tejto vysokej miere dovozu nemôžu ekonómovia používať budúcu obchodnú a cenovú techniku, ktorá sa bežne používa u obchodovateľných komodít.
Ďalším príkladom neobchodovateľných komodít sú čerstvo rezané kvety v kvetinovej štvrti mesta New York. Aj keď je prítomných veľa kvetov, nemožno ich na burzách kúpiť ani predať.