Služba predplatného jedla Blue Apron ponúka večere pripravené na varenie plné čerstvých surovín, ktoré môžete doma variť za menej ako 40 minút. Ako účastník dostávate týždenný sortiment receptov prispôsobených stravovacím preferenciám vašej rodiny. Táto služba ponúka výber z troch receptov na mäso a morské plody okrem troch vegetariánskych jedál každý týždeň. V priebehu roka sa neopakujú žiadne recepty, takže vždy získate čerstvé chute a vzrušujúce kombinácie prísad. Náklady prichádzajú na menej ako 10 dolárov na osobu a jedlo, čo z neho robí jednu z najlepších hodnôt na trhu.
Vďaka možnosti dvoch a štyroch osôb, ktoré sú k dispozícii až pre štyri jedlá týždenne, vám Blue Apron pomôže žonglovať s rušným týždenným rozvrhom bez obetovania chutných večerí s rodinou pripravených doma. Ak sa cena prispôsobí vášmu rozpočtu, služba sa oplatí vyskúšať, najmä vzhľadom na to, že môžete svoje predplatné kedykoľvek pozastaviť alebo zrušiť bez minimálneho záväzku.
Ako funguje modrá zástera?
Blue Apron ponúka štandardný stravovací plán pre dve osoby a rodinný plán pre štyri osoby. Ako predplatiteľ dostanete každý týždeň chladenú škatuľu s starostlivo zabalenými čerstvými ingredienciami. Zásielku nemusíte prijímať osobne, ale do chladničky by ste mali prevziať prísady, ktoré podliehajú skaze, večer v deň ich dodania. Všetky prísady sa dodávajú v dobrom stave a mali by si udržať najvyššiu čerstvosť počas celého týždňa; Najlepšie je však variť jedlo obsahujúce čerstvé morské plody čo najskôr.
Všetky potrebné ingrediencie sú k dispozícii každý týždeň, okrem soli, korenia a olivového oleja. Ingrediencie sa balia a označujú jednotlivo, takže ľahko oddelíte potrebné položky pre každý deň receptúry. Každá dodávka jedla obsahuje aj sadu ilustrovaných kariet s receptami s jednoduchými pokynmi na varenie krok za krokom. Musíte mať po ruke základný výber hrncov, panvíc a kuchynského náčinia, ale na dokončenie receptov nie sú potrebné žiadne špeciálne kuchynské doplnky.
Ceny predplatného a podrobnosti
Štandardná služba predplatného spoločnosti Blue Apron pre dve osoby ponúka tri jedlá týždenne za 59, 94 dolárov alebo 9, 99 dolárov na osobu a jedlo. V závislosti od možností dostupných vo vašej oblasti môžete vybrať deň svojho týždenného doručenia od utorka do soboty. Od januára 2016 nemôžete upraviť počet týždenných jedál uvedených v tomto pláne.
Rodinný plán Blue Apron poskytuje buď dve alebo štyri jedlá pre štyri osoby týždenne. Možnosť voľby dvoch jedál stojí 69, 92 dolárov za týždeň alebo 8, 74 dolárov na osobu a jedlo. Plán štyroch jedál stojí 139, 84 dolárov, čo tiež vyjde na 8, 74 dolárov na osobu. Ak sa rozhodnete pre rodinný plán so štyrmi jedlami, dostanete každý týždeň dve zásielky po dvoch jedlách, aby nedochádzalo k nadmernému zásobovaniu vašej chladničky.
Ostatné stravovacie služby
Modrá zástera súťaží predovšetkým s ďalšími dvoma národnými službami pripravenými na varenie: HelloFresh a Plated. HelloFresh ponúka stravovací plán pre dve osoby, ktorý poskytuje až päť jedál týždenne, a plán pre štyri osoby, ktorý poskytuje dve alebo tri jedlá týždenne. Ceny sa pohybujú medzi 8, 75 a 11, 50 dolárov za osobu a jedlo v závislosti od plánu. Možnosti týždenných receptov sú porovnateľné s modrou zásterou.
Samotné pozičné pozície ako prémiová možnosť na trhu dodávok jedla. Ponúka jedálenský program pre dve osoby, ktorý stojí 12 dolárov na osobu a jedlo. Môžete si vybrať medzi dvoma až siedmimi jedlami týždenne a vopred si môžete vybrať týždenné recepty. Pokovované ponúka každý týždeň dva prémiové recepty vrátane špeciálnych kúskov mäsa alebo prémiových morských plodov. Tieto voliteľné recepty stoja až 30 dolárov na osobu v závislosti od prísad.
Obchod s modrou zásterou
Blue Apron bola založená v New Yorku v roku 2012. Od januára 2016 získala spoločnosť od 16 investorov štyri kolesá financovania v hodnote 193 miliónov dolárov. Posledné kolo financovania v júni 2015 ocenilo spoločnosť vo výške 2 miliárd dolárov. V júni spoločnosť tiež oznámila, že jej mesačné dodávky jedla prvýkrát prekročili 3 milióny, takmer trojnásobok objemu, ktorý oznámila len pred siedmimi mesiacmi. Spoločnosť v súčasnosti nemá žiadne verejné plány na uskutočnenie pôvodnej verejnej ponuky (IPO).
